Cara bikin es pisang coklat telah banyak dicari beberapa waktu kebelakang, terlebih lagi saat musim panas ataupun kemarau tiba. Pembuatan es pisang coklat ini memang dikenal mudah. Selain bahan pembuatnya yang mudah ditemukan, cara pembuatannya pun mudah dan simple.
Pisang juga termasuk salah satu hasil tani yang cukup melimpah di Indonesia, dengan pembuatan es pisang coklat ini kamu juga sudah termasuk memanfaatkan pisang yang ada dengan baik. Es pisang coklat yang telah kamu buat tadi juga bisa kamu jadikan sebagai peluang usaha untuk kamu dan orang orang disekitarmu.
Walaupun umumnya pembuatan es pisang coklat ini dilakukan dirumah dan untuk dinikmati sendiri, namun banyak juga orang yang masih belum tau caranya. Jadi kamu bisa saja membuka usaha es pisang coklat ala rumahan.
Bagi kamu yang masih belum tau cara bikin es pisang coklat yang enak, kini kamu bisa menyimak artikel kali ini untuk mendapatkan cara bikinnya. Selamat menyimak ya!!!
Es Pisang Coklat
Es pisang coklat atau yang lebih dikenal sebagai es piscok ini terbuat dari pisang yang kemudian dilumuri coklat leleh yang telah diproses menggunakan mesin coklat dan kemudian didinginkan dengan dimasukan kedalam freezer sampai coklat padat menutupi pisang.
Es pisang coklat ini telah lama dikenal dan dibuat oleh masyarakat Indonesia. Biasanya es pisang coklat dijual oleh toko ataupun warung yang buka di rumah. Es yang satu ini juga bisa dijadikan salah satu alternatif bagi kamu yang tidak menyukai buah, karena rasa yang ditawarkan tidak dominan pada pisang yang ada didalamnya.
Pisang dengan coklat adalah perpaduan yang sangat cocok, selain es pisang coklat ini perpaduan keduanya pun ada pada jenis gorengan. Yang mana pembuatannya juga mudah hanya dengan menggunakan kulit lumpia, diberi potongan pisang, dan coklat lalu baru setelahnya digulung. Dua perpaduan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Selain dengan menggunakan mesin coklat, kamu juga bisa mengolah coklat menggunakan mesin pengolah coklat.
Cara Bikin Es Pisang Coklat
Umumnya bikin es pisang coklat ini sangat mudah dan menggunakan bahan yang memang mudah juga untuk ditemukan. Bikin es pisang coklat juga bisa dikreasikan dengan penambahan meses, spinkle, kismis ataupun yang lainnya. Berikut ini merupakan cara bikinnya.
Bahan Bahan :
- 6 buah pisang ambon atau pisang mas
- Stik es krim sebagai pegangan
- 50 gram coklat bubuk
- 100 gram gula pasir
- 50 gram minyak goreng
Cara Membuat :
- Cara pertama yang bisa kamu lakukan adalah menyiapkan blender, dan blender bubuk coklat dengan gula pasir yang juga ditambahkan sedikit air. Jika sudah kamu bisa menyisihkannya terlebih dahulu.
- Setelah itu kamu bisa mengupas pisang dan memotong pisang menjadi dua bagian. Yang jika sudah kamu bisa langsung menusukkan stik es krim pada pisangnya.
- Kemudian bekukan pisang yang tadi sudah diberi stik es krim ke dalam freezer selama kurang lebih 1 jam.
- Sambil menunggu pisang di freezer kamu bisa memanaskan wajan dengan memberikan minyak sampai mendidih. Jika sudah mendidih kamu bisa langsung memasukkan coklat bubuk yang tadi sudah diblender dengan gula pasir pada minyak goreng, lalu aduk sampai semuanya tercampur.
- Jika adonan coklat sudah jadi, kamu perlu mendinginkannya sampai suhu ruang. Yang selanjutnya kamu bisa mengambil pisang yang tadi didiamkan di freezer, kemudian celupkan pisang pada adonan coklat. Lakukan sampai pisang habis.
- Setelah semua sudah dipastikan berlumur coklat kamu bisa meletakkannya pada plastik dan memasukkannya kembali ke freezer sampai coklat tadi keras.
- Dengan begitu jika coklat sudah keras atau beku maka es pisang coklat telah siap disajikan.
Begitupun jika kamu ingin membuat es pisang coklat yang memiliki variasi lain. Setelah pisang dicelupkan kedalam coklat kamu harus dengan cepat memasukkan pisang tadi kedalam variasi yang ingin kamu berikan seperti meses, sprinkle, kismis, kacang ataupun yang lainnya.
Penutup
Bikin es pisang coklat bisa dilakukan dengan menambahkan kreatifitas. Karena dengan begitu maka es pisang coklat yang kamu buat akan terlihat lebih menarik. Terlebih lagi jika kamu membuatnya untuk usaha, pasti es pisang coklatmu akan lebih dipilih dibandingkan dengan es pisang coklat lainnya.
Itulah dia pembahasan mengenai cara bikin es pisang coklat yang bisa kamu ikuti. Semoga pembahasan kali ini bermanfaat ya!!!